GOOSTO - Précis de Gastronomie
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978-2-9602287-0-0
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Précis de gastronomie à l'usage des gourmets.
Fruit de plus de 30 ans de joyeuses recherches, cet indispensable vade-mecum répertorie avec méthode, simplicité et un brin d’esprit tous les basiques attachés aux quatre domaines que sont :
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